到笨店吃一口这辈子从没吃过的火锅,美到让人不忍下手2017-11-07

现在吃火锅流行朋友圈打两次卡

因为笨店的菜实在太美了

九宫格绝对不够你炫耀

吃饭一小时,拍照两小时

将会是你在笨店吃饭的真实写照

▼▼▼

火锅店,最具烟火气的地方,或相聚、或庆祝、或暖心,淡淡薄烟中飘散着太多喧嚣,反而缺了份美感与气质,仿佛店里只剩下“吃”这件事。

然而总有些任性的设计师,想要把心中的Dream Restaurant展现给世人,费尽心思和精力想把其打造成浓烈的艺术品。笨店,让人看到火锅的另一种可能,在门店塑造上,其绝对称得上是一个经典案例。

现实与童话交织的幻影,就是笨店

“快来这里笨一下,快来这里笨一下”,被轻快的节奏所吸引来到了万达湖畔的笨店。

 绿色“草坪”、粉色外墙、蓝白相间的柱子,一米熊举着酒杯懒懒地躺在屋檐上,透露出几分舒适与惬意。

进门旋转的心心兔与笨笨鼠共舞就像儿时芭蕾舞盒上不断旋转的舞者,恍然间穿梭了时光,回到童年。

墙上的涂鸦与壁画充满了天真无邪的浪漫,给清冽深秋增添了几分暖意。

 

没有多少女生会拒绝鲜花的诱惑,满墙的花海是绝佳自拍地,橘黄灯光与娇艳花朵的簇拥下,不需要任何美颜的你也会美丽非凡。

 

美翻了的笨店花墙   

自带INS滤镜的绝佳自拍地

 烈焰红唇和嘻哈笨笨鼠组合在一起个性十足,随手一拍,隔着屏幕都能感受到土豪的气息

 

红唇沙发

还有超多自拍圣地等女神来打卡~

笨的只做一种火锅,就是自己敢吃的火锅

以往的冬日,虽向往火锅里的暖意,却厌烦极了吃完火锅后从头到脚散发的火锅底料味,就算用柠檬水简单处理也久久不易散去。

 偶然在笨店吃完火锅后与友人相聚,向来对气味极为敏感的闺蜜也没有发觉火锅味。

再次去的时候特意请教了主厨原因, 一句话让人感动到泪流满面 。

“因为我们太笨了,只懂得做一种火锅,那就是自己敢吃的火锅,不管是我的朋友还是家人来,我给他们吃的也都是这些。”

 

笨辣辣里的卡通牛油在桂皮藤椒辣椒小茴香三十多味中草药香料和高汤作用下,香气十足,只需要少许盐巴提味,就算直接喝辣锅汤都不会感觉像在吃方便面。

 鸳鸯锅是最能体现火锅控们包容世界的大爱,辣锅给了嗜辣狂魔,不辣锅则是“轻食客”的心头好。

笨翅金汤锅,选用老母鸡鲜干贝金华火腿 上好的鱼翅 熬煮近两个小时提炼汤头,选用小金瓜,让汤底更加顺滑爽口,降温天里喝上一碗汤,比秋裤更暖人心。

除此之外,还有白茶老鸭锅、韩式泡菜锅、番茄锅、台湾麻辣锅等多种锅底可供选择

▼▼▼

笨店卖的不仅仅是火锅,更是艺术

鲍鱼北极贝鲜瑶柱小鱿鱼……大多数餐馆一盘盘端出来的海鲜,在笨店却能够合成为雕刻艺术,红的鲜艳,绿的碧翠,白的洁净,一蔬一菜拼成一世界

浓郁复古风的木制首饰盒在这里也能见得到,盒子向左右两边拉开,就可以看到栩栩如生的玫瑰花,不仅是惊喜,更有一瞬间的感动。打着飞的来的羊肉卷、胶原牛肉卷、澳洲牛舌一盘就搞定! 性价比超高

 

蔬菜拼盘在笨店大厨面前也能有新花样,只选用大小相似的娃娃菜拼成花瓣,内芯则使用了红叶生菜与奶油生菜,金针菇做花蕊,真实花朵幻化而生,加上 “520”或“1314” 的菜名,让人怦然心动

 

选用深海墨鱼片历经千次捶打才能Q弹爽口,纯手工握捏成马蹄莲的形状,中间洒下点点金黄鱼籽,不仅颜值超高营养更是丰富。

从没想过火锅这种“大锅菜”也能如此惊艳,笨店后厨的创意与用心在菜品的精致上一览无余。

在笨店一不留神就会吃错菜

还没出锅,一盘“生蛋”摇曳而上,这是不是等下要让我们涮肉的?

旁边的笨笨温馨提示:“女神,这是可以直接吃的蛋哦。”将信将疑吃了一颗之后,“蛋清液”微甜,“蛋黄”一口爆浆,浓郁芒果香在舌尖弥漫开。

果断递给好友尝鲜,竟然被拒绝,说他这辈子都不可能吃生鸡蛋!兄弟,我们之间的信任去哪里了呢?这是芒果做的呀

 作为“土豆控”,火锅怎能少了土豆,点了份 土豆的惊喜  ,想放进去涮煮,结果,笨笨再次出现,“难道我又吃错了?”二十多年吃货圈的此诧风云都是假象,姐姐的江湖脸面在笨店丢光了

 

 

 “土豆的惊喜”居然是糕点,可以直接食用,话不多数,放图为证,各位看官可记好了~

 在笨店一不留神就会吃错菜,吃货们赶紧拿个小本本写下来。

笨茶,为笨锅而生的健康饮品

吃火锅时配上一杯白茶,淡淡茶香与微甜的口感,让人感受不到刚吃火锅的油腻,重点是白茶中的氨基酸,可以真正做到吃火锅不上火。 

笨茶选用福鼎白茶调配而成,原本只是为了打造专属火锅食客的健康饮品,未曾想竟然引发出新的产业。白茶口感偏淡,香气不足,笨店历经半年以上研制,后多次改良配方,才打造出颠覆茶饮界的白茶时尚饮品

最为奇妙的莫过于 笨茶咖 ,没有咖啡的茶咖竟然充满咖啡味。萃取浓缩茶汁,在以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中,二者自然交融而成。茶咖保留细腻而又丰富的奶泡,比之咖啡口感更显柔滑,味道更加清新。

  笨冰 也是一大亮点,精选白茶研磨成粉,保留茶中营养的同时,也塑造了“低脂低糖低热量”的特性,吃再多也不怕发胖

 原料经过严格筛选,烘焙过程完全不添加的笨点,采用欧式手工面包工艺制作而成,独具风味。

 

零食玩具鞋服全都有,简直就是个Mini Mall

你以为笨锅、笨茶就是笨店的全部,其实不然。笨店里还隐藏着天然零食,从种植时就严格按照绿色种植方式培育,再经低温脱水零添加,保留食材最初的味道,从而打造出营养丰富的 笨食 。

一个笨人带领一群笨设计师,创造出四个呆、暖、萌、小腹黑的卡通人物,不管是毛绒公仔,还是创意生活用品,简约的设计强调品质又死磕时尚,有笨店的笨货陪伴,过上最潮生活。

用原创IP刻画和构建属于自己的潮流特色,将时尚和卡通结合,代表着玩味、百变的格调和生活态度。穿上笨潮,秒变时尚达人。 

也许,世间所有美好的事物都源于那种笨的坚持,才能打造出如此奇特有趣精彩纷呈的 笨店 。

 

 

 

福利一

11月7日 - 11月14日

『 笨锅全场8.8折』

酒水除外

 

福利二

11月7日 - 11月14日

13:00至17:00间

『 笨店茶饮买一送一』

 

关注笨店公众号

福利早知道

『笨店创意火锅』 全场8.8折 

 

活动说明:

1、  请在点单前主动告知店员使用本福利,点单后出示无效;

2、  福利有效期为2017.11.7-11.17,过期无效;

3、  活动详情可直接咨询门店;

4、本活动最终解释权归属于笨店所有。

笨店

 营业时间  | 9:00-23:00

 美味地址  | 泉州万达广场金街S105